Каталог статей

Меню сайта

Форма входа

Категории раздела
Скоромное [13]
Постное [7]
Матушкина кухня [1]

Сайты РПСЦ
  • Официальный сайт РПСЦ
  • Самарское староверие
  • Официальный сайт Молодежного отдела РПСЦ
  • Община Покровского собора в Ростове-на-Дону
  • Сайт Славской епархии
  • Лиговская старообрядческая община

  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0


    Приветствую Вас, Гость · RSS 20.04.2024, 03:09

    Главная » Статьи » трапеза » Постное

    Картофельная запеканка с грибной начинкой
    Ингредиенты:
    30 г свежих грибов (шампиньоны),
    500 г картофеля,
    зелень,
    лук,
    растительное масло,
    соль.

    Приготовление:
    Лук порезать и обжарить, часть лука отложить. Мелко порезанные грибы тоже поджарить. Соединить грибы с луком, добавить мелко нарезанную зелень. Отварить картофель в мундирах, пропустить его через мясорубку или растолочь. В пюре положить немного постного масла. На противень, смазанный маслом, выложить слой картофеля и разровнять. На слой пюре разложить грибную начинку, а сверху снова картофель. Запеканку полить небольшим количеством постного масла. Запекать до образования румяной корочки.
    Категория: Постное | Добавил: Ludmila2 (23.03.2013)
    Просмотров: 1175 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Сайт создан по благословению настоятеля храма г.Бендеры священноиерея Андрея Костромина  2024 г