Меню сайта |
|
|
|
Форма входа |
|
|
|
Категории раздела |
|
|
|
Статистика |
|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
|
|
Приветствую Вас, Гость · RSS |
12.10.2024, 17:58 |
Блины на Масленицу «Шоколадные»
Для приготовления Вам понадобится: 2 стакана муки, 2 стакана молока, 2 яйца, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. крахмала, сода на кончике ножа, 2 ст.л. растительного масла, 30 г сливочного масла, 100г шоколада, 2 ст.л. апельсинового сиропа.
Смешайте муку с солью и сахаром, добавьте крахмал и соду. Смешайте все это с яйцами и 1 стаканом молока до однородной массы и влить второй стакан молока. Все хорошенько перемешать и оставить настаиваться 30 минут.
Тем временем натрите шоколад на терке, растопите сливочное масло на водяной бане и добавьте апельсиновый сироп. Хорошенько размешайте сливочное масло с сиропом.
Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и выпекайте тонкие блины. Затем смазывайте каждый готовый блин смесью сиропа и масла и посыпайте шоколадом (из расчета примерно на 2 ч.л. на каждый блин). После этого сверните блины в трубочки и подавайте на стол, пока они не остыли.
|
Категория: Скоромное | Добавил: Ludmila2 (23.02.2013)
|
Просмотров: 482
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|