| Меню сайта |
|
|
|
 |
| Форма входа |
|
|
|
|
| Категории раздела |
|
|
|
|
| Статистика |
|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
12.10.2024, 18:25 |
Блины на Масленицу «Дрожжевые постные»
 $Для приготовления Вам понадобится:
1,5 стакана муки,
около 1,5 стаканов теплой воды,
5 ч.л. сахара,
1/2 ч.л. соли,
2 ст.л. растительного масла,
3 г сухих дрожжей или 10 г прессованных.
Насыпьте в миску муку, добавьте 4 ч.л. сахара и чуть меньше стакана теплой воды. Перемешайте все и оставьте тесто на 15 минут, чтобы оно стало вязким.
Пока тесто подходит, возьмите стакан, влейте в него оставшуюся воду, добавьте дрожжи и 1 ч.л. сахара. Когда в смеси образуется пена – влейте эту смесь в тесто и перемешайте. Оставьте тесто, пока на нем не образуются пузырьки, после чего добавьте в тесто соль, растительное масло – и перемешайте.
Теперь начинайте выпекать блины. Если хотите тонкие блины на Масленицу – добавьте еще немного воды в тесто, если хотите толстые – выпекайте из получившейся смеси.
|
| Категория: Скоромное | Добавил: Ludmila2 (23.02.2013)
|
| Просмотров: 512
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
